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齐鲁网·闪电新闻11月28日讯大姜是“乳山三宝”之一，乳山市生姜种植面积达五万亩。今年在崖子镇沟东村的家庭农场里种植的原种大姜喜获丰收。相比普通姜种，原种大姜的分蘖能力特别强，而且天气涝一点或者干一点，对苗子的影响很小，抗病性也很强。原种姜的好品质、高产量吸引了附近姜农纷纷前来取经。
近年来，乳山市不断调整产业结构，升级生姜品种，吸引“新农人”返乡发展优质大姜种植，拓宽了乡村致富路。
