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陕西省富平县位于关中平原北部，羊乳产品加工起步较早。近年来，富平县大力推进奶山羊产业发展，形成了以现代乳制品加工企业为龙头，优质奶山羊良种资源为基础，规模化养殖为方向的发展模式，实现了产业的转型升级。
截至2018年底，富平县已规划建设现代奶山羊产业示范区3个，奶山羊养殖场（小区）、家庭牧场216个，全县存栏奶山羊60万只，年产羊乳16.5万吨，实现产值超过12亿元。新华社记者张博文 摄
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