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bsport体育·乳业2023奶粉篇:市场萎缩各显神通

2024-12-23 07:03:21
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  今年2月,号称“史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标正式实施。新国标对婴幼儿配方奶粉中的营养素含量最小、最大限值进行修订和补充,同时明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方奶粉中的添加等。

  新国标出台时间正值“二次配方注册”阶段,这也就意味着本次配方注册通过难度升级。新国标的出现也将改变奶粉市场格局,国家标准政策趋严,更高的准入门槛将加速奶粉市场的优胜劣汰。

  “只有真正具备综合硬实力,在产品差异化创新、品牌口碑建设、科研投入等诸多方面都具有压倒性优势的企业,才会更容易在行业脱颖而出,而真正具备综合硬实力的企业,才是真正的行业佼佼者。”有外资奶粉从业者向本网财经表示。

  蓝河乳业集团副总裁吴文学认为,“关于配方注册,比较明显的就是门槛高了,玩家少了,更规范了,就相当于是考试一样。但几个不太一样的地方是:第一,有的人这个试不考了,拍拍走了,也有的人考不上,成绩很差,也被淘汰了,其中包括有个比较大的国外品牌;第二,有大概30%以上品牌配方没有升级,没有升级就等于龟兔赛跑,这是一个很好超越机会。”

  各大奶粉品牌早已进入“竞速时刻”,以此握住新一轮竞争先机。据了解,飞鹤、伊利、美赞臣、君乐宝、惠氏、澳优、a2等品牌都已经推出新国标注册的婴配粉产品。

  宜品乳业集团董事长兼集团总裁牟善波表示,二次配方注册市场竞争刚刚开始。当前,各企业新标产品陆续上市面临不小压力,核心原因还是新生儿出生数量断崖式下跌,带来市场需求下滑。

  近年来,人口出生率走低使本来红火的婴配粉市场冷却,婴配粉转变为存量市场,奶粉厂商的业绩也受到明显干扰,其中包括飞鹤、澳优、健合等。

  “外资奶粉恢复增长一方面是它们较早进行渠道梳理,价格相对稳定,另一方面则是此前受疫情影响,导致基数较小,现在该负面因素消失,也就不会再出现断货、缺货的问题。”有奶粉从业人士表示。

  婴配粉市场虽有缩减,但是占据大部分份额的头部玩家数量并未有明显改变,竞争仍将激烈残酷。“寒冬”之下,各大奶粉厂商“八仙过海,各显神通”。

  如在产品配方上进行优化,已是奶粉企业常规操作。近期,HMO原料在国内正式获批于奶粉中使用,使得奶粉企业“精神亢奋”,HMO或将成为突围的新概念产品。目前蒙牛、伊利、君乐宝、惠氏等都已推出HMO儿童奶粉。

  有奶粉从业人士表示,“HMO要添加到婴配粉中就涉及更改配方,婴配粉配方变更需要时间,所以企业先从儿童奶粉开始。”本网财经也了解到,已有企业开始HMO婴配粉的相关工作。

  除了对婴配粉本身做出改变,还有企业在增加自身盈利点。伊利、飞鹤、达能等奶粉厂商进军奶粉市场,澳优、健合等运作营养品。

  乳业专家宋亮认为,“要从传统婴幼儿配方奶粉企业转向全家专业精准营养企业的道路,未来可能会推出粉、儿童粉的标准,提高门槛以保障大企业的顺利转型和利润。”

  人口出生率下降、价格战等因素,导致国内婴配粉市场进入深度调整期。因此,一些国产奶粉品牌正承受下滑之痛。但是,一些外资奶粉品牌却在逆势增长。

  菲仕兰与中国乡村发展基金会联合开展的2023“孤儿喝奶”公益项目宣布启动新一轮捐赠落实行动。

  在宠物行业市场格局大变动之下,企业做出适应性调整和前瞻性布局,长期主义成为共识,创新技术和品类也在不断的突破自身的边界。

  企业与品牌对市场预期的收敛从投入的谨慎可以窥视一二,实体端依然如前两年不敢大肆扩张,也只有运动品牌在大踏步前进,而时尚休闲品牌在斥巨资纷纷做转型的同时,一夜之间很多全品类品牌都变成单品类品牌在呐喊,却实际业绩依然不温不火。

  2023年,人员的流动更加频繁,饮料市场活跃起来,消费场景越来越多,中国饮料市场快速恢复,头部企业整体表现良好,汽水、功能饮料、无糖茶饮以及整个品类都得到充分的释放。

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