8月15日，由来自全国的新闻媒体组成的采访团走进了位于“羊奶之都”陕西富平的圣唐乳业，共同见证陕西特色农产品与国际接轨、走向世界，实现民族羊乳品牌振兴的道路。

　　陕西圣唐乳业有限公司成立于2009年，现已全面建成了以配方羊乳粉、液态羊奶、羊酸奶、羊奶酪、羊奶特色小零食以及羊奶面膜、羊奶洗护用品和配套综合服务设施为一体的全产业链，销售网络覆盖全国，产品畅销全国200多个城市。

　　作为陕西富平的龙头企业，圣唐乳业在不断扩大产业规模的同时，也在带动群众增收致富。圣唐乳业和富平县的1200多个建档立卡贫困户签订了帮扶协议，以最低保护价来收购羊奶，将农户紧紧镶嵌在羊乳产业链上，帮助更多的贫困户“发羊财”。“为了把产品推广到全国甚至全世界去，我们围绕奶源、工艺、研发、销售等关键环节，不断延伸产业链，提升价值链，拓展羊乳产品新领域，推动企业转型升级。”圣唐乳业负责人说，企业依托2000亩的澳尼克有机牧场，自建奶站及养殖合作社等模式，从源头上保障了圣唐乳业奶源自给自足和安全可控。纯正奶源和先进工艺的有机结合，确保了从奶源到成品的安全、营养，严苛检测时刻为品质护航。

　　为打造好“富平羊奶粉”这一国家地理标志保护产品，该企业邀请了以西北农林科技大学教授、博士生导师曹斌云为首的十二名国内外专家组成的核心专家团队，为羊奶生产和推广保驾护航。

　　据有关负责人介绍，该公司项目二期正在加紧建设中，占地约140亩，总投资3.6亿元，预计2022年底全面建成，主要建设液态奶、饼干、日化等生产车间。项目建成投产后，预计日生产加工鲜奶400吨，年生产销售鲜羊奶及羊奶制品9万吨，可实现年产值13.5亿元，带动奶山羊养殖18万到20万只，推进奶山羊全产业链产业发展壮大，引领富平羊乳产业发展提档升级和高质量发展。