《儿童零食通用要求》团体标准的出台,助推我国儿童零食行业进入到发展的快车道。但从目前来看,万亿市场背后仍存变数,
根据《儿童零售市场调查》调研报告显示,我国零食市场规模年增长率维持在6.0%以上,预计到2020年有望突破6000亿元。
而聚焦零食这一细分领域,国家统计局数据显示:2019年末全国未满16周岁的儿童人口占总人口的17.8%。也正是这庞大的儿童人口数量酝酿了潜力巨大的市场需求, 预计2019年到2023年,儿童零食市场将以10%到15%的复合年增长率稳定增长。
作为休闲零食市场新的发力点,新老选手争先入局,欲在这块大蛋糕上分得一口。 5月20日,良品铺子发布集团首个儿童零食子品牌 “良品小食仙” ,并将子品牌旗下 42款儿童零食,涵盖饼干、糖果、海苔、鱼肠、肉松、牛奶等品类在全渠道上线日,其对手
“通过对有益营养元素及油盐糖添加剂的「加法」和「减法」,在营养价值及附加价值上更适合儿童人群。”百草味表示并透露,后续还将上线版本,除了为儿童营养添加做更多“加法”之外,包装还将创新增加亲子交互内容,如增加谜语、经典故事等益智内容,进行包装玩具化等,增加“童趣”特性。除此之外,三只松鼠也在加速布局婴童零食细分赛道,今年 4月,还
,并且早在 2019年8月申请注册了“小鹿蓝蓝”商标。此外,红利之下也吸引了不少跨界者,譬如双汇推出了儿童零食品牌“智趣多”;阿里巴巴旗下天猫超市上线了自有休闲食品品牌Bonbater(棒倍特);妙可蓝多则从奶酪市场切入,定位为“儿童健康零食”的奶酪棒;健合集团也将2018年收购的法国有机儿童零食品牌Good Got引入中国市场等。
此外,在《儿童零售市场调查》指出,儿童零食市场混乱,不少冠以“儿童”两字的食品充斥着各大商店超市,受到了年轻家长们的青睐。
不少机构对此进行“打假”,其中老爸评测曾对8款国内外热门奶片,发现均添加了糖,其中galatine牛奶糖57.8/100g、泰国皇家奶片34.6/100g、皇家呣呣奶片49.5/100g、羊奔奔羊奶片21.3/100g、PeppaPig小猪佩奇益生菌奶片糖果38.4/100g、蒙牛酪趣贝含乳固态成型制品22.6/100g、伊利儿童字母奶片39.3/100g、雪原含牛初乳奶贝35.6/100g。
但儿童的脏器发育尚未完善,消化排毒能力欠缺,为了规范儿童零食市场发展,由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、农业农村部食物与营养研究所、良品铺子股份有限公司等单位联合制订了《儿童零食通用要求》,这也是中国首个儿童零食标准。一、
在三只松鼠招股书中显示:核心环节自主、非核心环节外包,即三只松鼠对产品配方、制作工艺等进行自主研发和统一安排,加工环节则由供应商完成。也就是说,三只松鼠并不生产零食,而是主要负责品牌宣传、包装、打造三只松鼠IP文化。但是这种“代工贴牌”的模式因为品牌方难以把控产品质量,一直饱受市场质疑。
根据天眼查显示,2017年,三只松鼠就因生产不符合食品安全标准的食品,被芜湖市食品药品监督管理局处以罚款50000元,没收违法所得2505.89元。
并且根据证监会官网消息显示,三只松鼠首发申请获得通过,但从问询问题来看,三只松鼠的食品安全管理问题遭到证监会重点关注。
品牌力的缺乏,新赛道的出现,也让多数零食品牌在市场竞争时陷入了激烈的价格战中。因此如何摆脱门槛低、同质化严重、行业集中度较低、增加消费者信任度,成为长线发展品牌当下亟待解决的问题。
400-8650-222 1375563891@qq.com
www.gxdysw.com 赛罕区亚辰大厦A座7楼701室