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bsport体育·蓝河乳业轮番“助攻”绵羊奶粉升级一大波新品已在路上

纯羊奶粉
详细介绍:

  目前,蓝河乳业已有两个系列的婴配羊奶粉通过了配方注册,分别为蓝河绵羊奶粉系列及蓝河春天羊山羊奶粉系列,均为新西兰原装进口产品。

  “在近三年里,蓝河乳业的婴配羊奶粉销售每年均保持着三位数增长。”吴文学透露,自2017年来,蓝河乳业已连续三年获颁由世界知名会计事务所德勤认证的“新西兰乳业增速最快出口企业”,三年增速分别达445%、938%、968%。

  有数据显示,中国婴幼儿羊奶粉市场规模从2014年32亿元快速增长至2018年的100亿元,持续保持双位数增长,增速3倍于牛奶粉,成为了婴幼儿配方奶粉市场的新增长点。

  事实上,羊奶粉的高增速也吸引了不少奶粉企业入局。自去年底以来,伊利、健合及惠氏启赋都相继推出了旗下首款婴配羊奶粉。

  不过,目前市面上主打“绵羊奶源”卖点的婴配粉并不多见。而小食代了解到,为应对羊奶粉竞争加剧的局面,蓝河乳业要通过绵羊奶粉来建立自身优势。

  “比如说,与牛奶和山羊奶相比,绵羊奶的脂肪及蛋白质含量是两倍。除了在蛋白质、脂肪等宏量营养成分上具有明显优势,绵羊奶还具备丰富的矿物质和维生素等微量元素。”吴文学说。

  吴文学还表示,绵羊奶还有很多特点也令其成为了理想的婴配粉奶源选择,包括易消化吸收、天然无膻味、母乳低聚糖HMO含量高于牛奶和山羊奶等。

  “相比较牛奶和山羊奶,绵羊奶更小的脂肪颗粒和更高含量的中短链脂肪酸,在肠胃中消化吸收的速度更快。母乳的消化吸收时间为30分钟,绵羊奶40分钟即可消化吸收,而牛奶的消化时间为4小时。” 吴文学称。

  他认为,从常规成分及功能性营养成分来看,绵羊奶都具有明显的品类优势,也证明了其巨大的市场空间和发展前景。

  小食代在交流中了解到,绵羊奶婴配粉的市场发展在一定程度上取决于对上游资源的掌控力,尤其是核心原料——绵羊D90脱盐乳清粉。

  “乳清液体是生产奶酪的副产品,由于中国人没有食用奶酪的习惯,目前中国用于婴配奶粉生产的乳清粉还是100%依赖进口。” 吴文学表示:“而在用于生产婴配粉的绵羊乳脱盐乳清粉中,D90标准是目前品质最高的,且原料成本更高。”

  据介绍,自2016年蓝河并购意大利企业Alimenta后,该公司便拥有了全球70%的绵羊D90脱盐乳清粉,以及全球60%的绵羊奶奶源。“蓝河旗下的绵羊奶粉均采用了D90脱盐乳清粉。”吴文学强调道。

  在上游产业链取得优势后,蓝河乳业便开始积极布局中国市场,并在新品及消费者品牌教育等方面持续发力,助推绵羊奶粉品类升级。

  吴文学向小食代透露,除了即将上市的女士奶粉、儿童奶粉、中老年奶粉及全家装奶粉,蓝河乳业也有计划推出绵羊奶的特配奶粉及有机奶粉。

  他表示,蓝河乳业已在羊乳蛋白深度水解的研究上取得良好进展。据悉,该公司成立了“蓝河国际羊乳研究中心”,每年投入1500万元以上的资金,在羊奶营养成分、羊奶和牛奶的成分差异、及羊奶与母乳营养成分对比等领域展开深入研究。

  据了解,蓝河乳业超过60%的销售来自二三线省会城市及地级市,核心消费群体是这些城市的90、95后年轻家长。“他们视野开阔,接受的教育程度大多较高,也更能接受新兴事物,追求更优质的产品。”吴文学称。

  在吴文学看来,上述年轻家长在选购奶粉时倾向于多渠道搜索信息再决定。因此跟这一群体沟通最有效的方法是品类教育。“通过四比,即比品牌、比营养、比口碑、比价格,让他们了解绵羊奶的品类优势”。

  据了解,为让品牌触及更多年轻家长,蓝河乳业今年不仅借助分众楼宇广告进行推广,也赞助或冠名了多档受年轻人欢迎的综艺节目及网剧,包括联手芒果TV推出真人秀《朋友请听好》、借助 《完美关系》、《无心法师3》、《两世欢》等多部剧集宣传造势。

  7月份,蓝河乳业更是成为了喜剧综艺《脱口秀大会》第三季的总冠名商。来自新浪微博的数据显示,该节目的线亿。而B站的搜索结果则显示,有多个与该节目相关的视频播放量突破了10万。

  “我们很关注90、95后人群的真实喜好,用共情的方式,与年轻家长共成长、同体验,用他们喜闻乐见的方式进行品类教育,提升品牌好感。在这方面,我们和常见的婴配奶粉品牌的打法有所不同。”吴文学说。

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