泾阳县是全国畜牧业生产大县和陕西省羊乳生产基地县。近年来,泾阳抢抓全省培育千亿级奶山羊全产业链发展机遇,把奶山羊产业作为加快产业振兴、助力群众增收的重要抓手,着力强产业、延链条、树品牌,推动奶山羊全产业链发展壮大。
实施奶山羊三年发展规划,累计投入资金2.2亿元,建成乡村振兴羊场43个。目前,全县奶山羊规模养殖场达到76家,其中千只以上奶山羊养殖场16家,全县奶山羊存栏总量突破20万只,日产鲜奶240吨,羊乳集中收购点220个,全产业链产值达到40亿元,产业规模位居全市第一、全省第三。
培育雅泰、秦川、星光3家羊乳加工龙头企业,年加工产能5.5万吨,涉及婴幼儿、青少年、女性、中老年、孕妇等17个系列50多个产品。2021年加工鲜奶3.2万吨,奶粉产量1.45万吨,销售额达到6.75亿元,产品销往全国各地。“雅泰乳业”等品牌先后登陆中央电视台、河南—广州高铁、十四运西安地铁14号线宣传专列,“泾阳羊乳”入选全国名特优新农产品。
始终以农民增收为主线,大力推广“‘五连四统一保’雅泰模式”(五连:村企联合、基地连户、股份连心、责任连体、产业链结;四统:统一饲喂标准、统一技术服务、统一奶源收购、统一市场管理;一保:保护价收购),以规模化羊场建设、适度规模养殖、机械化奶站带动三种方式,带动形成了63个奶山羊养殖专业村,其中500只以上专业村40个,1000只以上专业村23个;带动1.1万户群众从事奶山羊养殖,其中2468户脱贫户养殖奶山羊2.8万只,户均增收2万元。
建成了奶山羊良种繁育场,启动奶山羊人工授精站点建设,举办奶山羊养殖技术培训会203场次,培训养殖户3583人次,入户指导2.8万次。发挥秦创原·泾阳创新实践基地作用,联合西北农林科技大学组建了专家团队,围绕品种选育、草料配制、疫病防控、生产加工、产品研发等环节开展技术攻关;雅泰乳业技术中心获评省级企业技术中心,并荣获全省科学技术进步奖二等奖。
下一步,泾阳将继续围绕全省千亿级奶山羊全产业链布局,念好羊经、赋能奋进,推进奶山羊产业实现质效双优。
整合应用秦创原·泾阳创新实践基地技术集合优势,联合西农大,共建奶山羊全产业链试验示范站,推广应用数字化养殖技术,推进产业迭代升级。
继续深化奶山羊全产业链贯通改革,优化全生命周期服务保障,有效降低生产成本,有力提升竞争实力。
有序推进国家地理标志产品认定和绿色、有机食品认证,提升“泾阳羊乳”的知名度和覆盖面,为陕西乡村产业振兴做出更大更多的泾阳贡献。
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