三秦都市报—三秦网讯（记者 唐明军）业界共识”世界羊乳，中国羊乳看陕西。”那么，东北养奶山羊吗？能养好奶山羊吗？能做大奶山羊产业吗？这些问题，大庆市、大同区领导曾经思索、调研，西北农林科技大学教授曾经研究、试验，卡倍多一直在实践。

　　早在2017年，黑龙江省大庆市大同区在全国调研，之后从包括陕西富平在内的全国奶山羊养殖基地引进奶山羊，开始试养、繁育。6年过去了，这些奶山羊在东北适应吗？繁育和产奶情况如何？日前，三秦都市报记者前往位于大庆市大同区的养可滋乳业和卡倍多牧业进行了一番探访。

　　据大同区畜牧综合服务中心主任李伟民介绍，大同区于2017年开启了陕西等地奶山羊“安家大同”之旅，试养成功后，大力发展奶山羊养殖。截至目前，大同区共建设和改造奶山羊养殖场所42处，圈舍面积约10万平方米，128栋，可养殖奶山羊3.5万只。为了满足养可滋乳业加工生产，大同制定了大同10万只奶山羊产业发展规划，引进社会资本，扩大奶山羊养殖规模。

　　卡倍多林源有机牧场负责人杜海江是大同区奶山羊全产业链发展的见证者。他对于东北养殖奶山羊，充满信心。

　　“大同区地处北纬43度，属于奶畜黄金养殖带。东北不仅适合繁育、养殖奶山羊，还能养得更好。”这是先决条件。他表示，实践证明，寒地奶山羊所产奶干物质含量高、品质优。

　　“大同区是大庆市唯一的农业区，拥有耕地120万亩、林地48万亩和天然草原44万亩，纯天然的牧草和有机饲料丰富多样。”这为大力发展奶山羊提供了必要的条件。

　　据杜海江介绍，为了确保奶山羊品系纯正，提升产奶量，卡倍多牧业不断优化奶山羊品种，引进高品质种羊，并采用胚胎移植技术，在确保纯种的基础，扩大了繁育，实现了寒地奶山羊的快速繁育发展。

　　除了地里、人和，大同区委、区政府为发展奶山羊这个富民强区大产业，出台了相应的扶持政策，创造了寒地奶山羊产业大发展的天时。据杜海江介绍，从今年起，在大同，每养一只奶山羊，区政府给补贴1500元，每产一公斤奶，政府补贴2元。这极大地扶持了企业，帮助了养殖户。如此发展，他对大同未来几年实现10万只奶山羊养殖充满了信心。

　　在位于大庆市大同区林源镇长发村的卡倍多林源有机牧场，三秦都市报记者看到了舒适、快乐的奶山羊，他们或悠闲地晒太阳，或快乐地吃草，亦或调皮地打斗，不亦乐乎。

　　据介绍，该牧场建于2018年5月，占地面积8.5万平方米，由养殖生产区、绿化区、办公区和生活区四大区域组成。养殖功能配套设施占地1.3万平方米，建有羊舍16栋，配套有标准化挤奶车间、消毒室、干草棚和精饲料加工车间。

　　这里的羊舍，与陕西等地的不同，其建筑采取东北特有的干打垒房屋建筑模式建成温室。据介绍，这种羊舍冬暖夏凉且干燥通风，适合奶山羊养殖。

　　“这些来自陕西等地的良种奶山羊，东北寒地生活得很好，经过风土驯化，这些奶山羊也完全适应当地气候环境，在这里安家落户，繁殖后代。它们泌乳量高，泌乳期8--10个月，平均年产奶800--900公斤，个体最高产奶量达到1000公斤。”牧场负责人欣慰地向记者介绍道。

　　记者来到挤奶大厅时，工作人员正在清洗车间地面。据介绍，每天早上5点开始喂羊，7点到9点挤奶。挤奶厅采用地面坑道式设计，更便于羊只通行和挤奶操作，80位的挤奶台可同时机器挤奶，提高工作效率，减少挤奶时间，整套挤奶设备是新西兰进口的，单只奶量计量，全自动清洗，智能低温原奶保存。整个挤奶操作过程，生鲜原料奶与空气零接触，确保奶的新鲜度和卫生标准。现场对生鲜原料奶，依照生鲜乳国家18项标准化验检测。经过检测合格后运往生产厂。

　　卡倍多乳业集团董事长、养可滋乳业董事长薛俊民表示，陕西奶山羊存栏量、羊乳生产和销售均领先于全国，被称为中国羊乳产业“第一极”。借助大庆大同的优惠政策和资源优势，布局奶山羊产业，与高校科研机构战略合作，充分发挥卡倍多品牌全国市场优势，在黑土地打造中国羊乳“第二极”，发展中国寒地奶山羊全产业，为全国消费者提供更好的羊奶系列产品，满足消费者对羊乳消费升级的需求。

　　5月15日，在养可滋首届羊乳文化节暨卡倍多第十一届羊乳文化节上，卡倍多乳业集团养可滋乳业与大同区政府和西北农林科技大学，签订了战略合作三方协议，共建中国寒地奶山羊养殖试验示范基地。

　　西北农林科技大学动物科技学院教授、西北农林科技大学农业农村部奶山羊研究室主任曹斌云表示，6年前，大庆市和大同区的多位领导多次来陕西，探讨能不能在大庆发展奶山羊业的问题。经过充分论证，专家们认为大庆地区能够养殖奶山羊和发展奶山羊产业。在大庆市委市政府和大同区委区政府的优惠政策吸引下，卡倍多乳业集团开启东北奶山羊产业破冰之旅，实现了在大庆能够养奶山羊，能够养好奶山羊，能够生产加工出优质羊奶产品的美好愿望。卡倍多集团养可滋乳业，扎根黑土地，在专家团队指导下，开发出了系列羊奶产品，在黑土地掀起羊奶白色的风暴，成为黑土地羊奶健康中国的领头羊。

　　陕西省乳品安全生产协会副秘书长王伟民表示，全国知名羊乳品牌企业卡倍多走出陕西，扎根黑土地，提出发展寒地奶山羊产业战略，把奶山羊引入大庆大同，经过几年的饲养和驯化，奶山羊已经适应了东北严寒的天气，顺利的经历了饲养繁育，新的一代寒地奶山羊已经成长起来。这些寒地奶山羊抗病力强，产出的羊奶干物质多，奶香浓郁，营养价值很高。可以说，寒地羊奶给消费者又增添了一个新的羊奶产品。卡倍多乳业集团成功发展中国寒地奶山羊全产业，打造了中国寒地奶山羊全产业链之典范。返回搜狐，查看更多