羊肉的蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量低，且富含许多所必需的氨基酸及其他重要的矿物质和微量元素，易于被吸收；另外羊肉性温，可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，因此在我国的膳食结构中具有重要地位。

　　肉羊养殖行业是以获取羊肉为主养殖业，从生理特征看，肉羊具有食性广、耐粗饲、抗逆性强；从投资角度来看，饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，随着国内饮食结构的升级，羊肉消费量持续增加，且价格处于高位，肉羊养殖行业面临较好的发展机遇。

　　新思界产业研究中心发布的《2021年肉羊养殖行业投资可行性分析报告》指出，中国近年来对羊肉、羊毛的需求发生的明显变化，对羊肉的需求增长远远快于羊毛规模的增长，每年需要进口大量羊肉以满足市场需求，2020年进口羊肉规模超过110亿元，因此国家推出一系列政策，来推动肉羊养殖行业的发展。

　　近年来，农业部、发改委、国务院相继发布《全国节粮型畜牧发展规模（2011-2020）》、《全国牛羊肉生产发展规划（2013-2020年）》、《中央国务院关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》、《全国肉羊遗传改良计划（2015-2025）》、《动物防疫等补助经费管理办法》等政策，分别从牧草、农副产品、轻工副产品等非粮食料利用、肉羊个体性能培育、饲养技术、养殖模式创新、规模化、区域化建设、疾病防控等方面促进肉羊行业的发展。

　　2019年4月，农业农村部和财政部联合发布《2019年重点强农惠农政策》，提出在在内蒙古、四川等8个主要草原牧区省份，对项目区内使用良种开展人工授精的肉牛养殖场（小区、户），以及存栏能繁母羊、牦牛能繁母牛养殖户进行补助；鼓励和支持推广应用优良种羊和，加快肉羊品种改良。对肉羊调出大县进行奖励，相关奖励资金用于肉羊生产流通和产业发展。

　　新思界研究分析师认为，中国肉羊养殖行业政策形势较好，市场需求规模大，且仍在持续增长，在国内肉羊养殖相关的种羊培育、生物技术应用、规模化、生态化养殖、品牌化建设等方面有较大的投资潜力。返回搜狐，查看更多