近日，宁夏宁羊农牧发展有限公司承担的自治区重点研发计划“优质富硒羊肉生产及高值转化关键技术研究与集成示范”项目顺利通过验收，为石嘴山市富硒肉羊饲喂及肉制品加工探索出一条可行性路线。

　　该项目由宁夏宁羊农牧发展有限公司联合宁夏大学、宁夏饲料工程技术研究中心、宁夏农科院、中国科学院西北生态环境资源研究院等四家高校科研院所实施，主要针对宁夏富硒羊肉产业发展面临的饲料成分、饲喂方案及肉制品加工方法等方面的问题，围绕生态富硒饲料研发、肉羊富硒精准养殖管理规范、富硒羊肉加工方法等方面开展研究。

　　经过两年多的研究工作，项目组揭示了硒在肉羊体内的转化及富集机制，形成了一套富硒肉羊精准养殖饲喂管理规范，开发了富硒饲料产品3个、富硒羊肉预制菜产品6个，获授权实用新型专利4件。

　　据悉，近两年来，石嘴山市围绕“六特”产业高质量发展需求，加大对肉牛肉羊企业的支持力度，累计为13家企业争取各级科研资金130万元，支持企业开展特殊饲料开发、疾病防治等方面的研发及新技术应用，为石嘴山市肉牛肉羊产业高质量发展提供了科技支撑。