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bsport体育·陕西将打造羊乳知名品牌

纯羊奶粉
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  2016-04-14 17:12:29 来源:西北在线点击: 本报讯(记者 张佳楠)记者从陕西省农业厅获悉,全省农业主导产业(奶山羊)转型升级座谈会在富平召开,分析奶山羊生产形势,部署奶山羊产业转型升级和基地县建设工作。陕西省农业厅厅长、党组白宜勤参加会议并讲话,要求全省整合力量,打造陕西羊乳知名品牌。

  白宜勤强调,奶山羊产业是全省畜牧业中最具优势的特色产业,是农民增收致富的朝阳产业,发展前景广阔。羊奶是乳品中的精品,有奶中之王的美誉。经过各级政府和农牧部门多年来的共同努力,全省奶山羊饲养规模不断扩大,生产水平不断提高,养殖效益稳定提升,取得显著成效,为今后奶山羊产业转型升级奠定了良好基础。

  白宜勤指出,各级要突出关键环节,加快奶山羊产业转型升级步伐。要坚持以适度规模养殖为抓手,努力提高养殖水平。要以家庭适度规模为基础,积极探索不同养殖规模、不同生产经营主体的发展模式,不断扩大生产规模。坚持以机械化挤奶站为手段,确保原料奶质量安全。要以奶山羊养殖重点村、适度规模养殖场为重点,全面推行机械化挤奶,努力提高机械化挤奶的普及率和覆盖面。坚持以龙头企业为带动,不断开发新产品。要积极扶持培育地方乳品加工企业,建立自控奶源基地,建立与农户稳定的利益联结机制,加快高端羊奶新产品研发,创建知名品牌,提高市场占有率和竞争力。

  白宜勤要求,要充分发挥政府职能部门的市场监督职能,切实维护市场公平竞争。建立由养殖场、合作社、乳品收购、乳品加工企业参加的跨区域的奶山羊行业协会,加强行业自律,规范行业行为。富平、陇县要探索制定地方性奶山羊产业管理办法,加强对奶山羊生产、羊奶收购、加工等环节的监管,为产业转型升级提供保障。切实加强原料乳的质量管理,严格综合执法,定期抽查,强化源头控制。强化乳品加工企业的监管,对不符合标准和质量要求的产品,要依法严肃查处,实行零容忍,确保产品质量安全。

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