[提要]6月15日上午，阳春羊奶“萨伦卡”新品上市新闻发布在山东阳春羊奶乳业有限公司举行。以创新中国老区精准扶贫模式而著称的山东阳春羊奶乳业有限公司发布新品，吹响了进军巴氏鲜羊奶的号角。以此为标志，山东阳春羊奶乳业有限公司成为中国首家进军巴氏羊奶市场的羊奶生产企业，中国羊奶的“巴氏时代”正式开启。

　　大众网6月15日讯6月15日上午，阳春羊奶“萨伦卡”新品上市新闻发布在山东阳春羊奶乳业有限公司举行。以创新中国老区精准扶贫模式而著称的山东阳春羊奶乳业有限公司发布新品，吹响了进军巴氏鲜羊奶的号角。以此为标志，山东阳春羊奶乳业有限公司成为中国首家进军巴氏羊奶市场的羊奶生产企业，中国羊奶的“巴氏时代”正式开启。

　　为配合新品上市，山东阳春羊奶乳业有限公司还建成了品可溯源系统。“消费者拿到羊奶产品后，只要扫描外包装上的二维码，即可查询到产品源头，奶源基地在哪儿?，产这瓶奶的奶山羊在哪个羊舍?保质期是多少天?……这些信息都一目了然”阳春乳液董事长董玉坤告诉记者。

　　为什么要进军巴氏羊奶市场?董玉坤告诉记者，在英国，美国，日本.加拿大.澳大利亚等发达国家，占整个液态奶市场90%以上的是巴氏鲜奶.常温奶采用135℃以上的超高温灭菌工艺制作，其优点是适合常温贮存，保质期长，缺点是牛奶营养由于高温处理后大量流失而巴氏鲜奶采用巴氏保鲜工艺制作，其优点是“最大限度地保留鲜奶的活性生命物质和天然营养，缺点是保质期只有5～7天，不利于贮存，阳春羊奶试水巴氏鲜奶市场，就是为了把更营养的乳品提供给消费者。

　　前来参会的农业部奶山羊研究室主任、西北农林科技大学教授曹斌云认为，巴氏奶是中国乳业发展的大势所趋，阳春羊奶作为中国羊奶产业的领军企业，进军巴氏羊奶市场，是中国羊奶发展史上的一个性事件，必将载入中国羊奶发展史册。

　　据了解，山东阳春羊奶乳业有限公司是中国液态羊奶领军企业，创业伊始就确立了“先奶源，后市场”的发展战略，历经多年整合与发展，公司现已拥有57个养殖合作社，17个大型标准化养殖基地，120个奶山羊村，存栏奶山羊达到40余万只。

　　正是在奶源建设中，山东阳春羊奶乳业有限公司寻找到了公司效益同山区农民脱贫致富的最佳结合点，探索出了产业依托，龙头带动市场主导，快速脱贫”的阳春模式，搭建起了山区农民、、农村走出去的大学毕业生回乡创业的舞台。自从2013年1月18日中国老区建设促进会下属的红色财富(北京)基金投资有限公司正式同阳春羊奶结成战略合作伙伴关系以来“投入小、见效快可持续、可复制”的阳春精准扶贫模式已经得到了中国老区建设促进会的高度认可。这一模式将复制到全国更多需要脱贫致富的老区县，帮助更多的老区农民实现脱贫致富的梦想。

　　“以巴氏鲜羊奶上市为标志，阳春羊奶中国羊奶产业‘领头羊’的地位已经夯实，阳春羊奶又站到了一个新的更高的起点上这位公司的上市打下了良好的基础，”董玉坤告诉记者。

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