鲜奶什么牌子好?经专业评测的2024年鲜奶十大品牌名单发布啦!居前十的有:光明乳业、每日鲜语、新希望乳业、三元食品SANYUAN、晨光乳业、燕塘、金典SATINE、卫岗、伊利、天润乳业TERUN等,上榜鲜奶十大品牌榜单和著名鲜奶品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的鲜奶好?您可以多比较,选择自己满意的!鲜奶品牌主要属于商标分类的第29类(2907)。
光明乳业始创于1911年,是国内较早从事乳制品开发的公司,旗下拥有优倍、致优等多个鲜奶产品系列,光明乳业拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。
每日鲜语是蒙牛旗下高端鲜奶品牌,蒙牛于2017年成立鲜奶事业部,2018年推出每日鲜语品牌,是低温鲜奶行业佼佼者,每日鲜语已推出优护A2β酪蛋白鲜牛奶、沙漠有机鲜奶、0脂肪鲜牛奶等鲜奶产品组合,以品质把控为基础,运用原生锁鲜工艺优化冷链运输路径,以确保到达消费者手中的牛奶鲜活营养。
新希望乳业是中国知名的大型综合区域性乳制品供应商之一,2019年在深交所上市(股票代码:002946),旗下有24小时、活润、初心、澳特兰、今日鲜奶铺等产品系列,覆盖低温鲜奶、低温酸奶、低温调制乳、低温乳饮料、常温白奶、常温酸奶、常温调制乳、常温乳饮料等多个品类。
三元食品始创于1956年,以奶业为主的大型上市公司(股票代码:600429),拥有极致、72°C等鲜牛奶产品系列,三元食品涵盖三元、极致、爱力优、八喜等子品牌,提供屋型包装鲜奶、超高温灭菌奶、酸奶、袋装鲜奶、奶粉、干酪等百余品种,销售网络覆盖全国多个省、市及地区。
源自1979年,深圳光明集团旗下品牌,珠三角地区影响力较大的现代化食品制造商。晨光乳业拥有专业的养殖基地和合作奶源基地,年生产鲜奶能力可达数万吨,目前主要供应巴氏灭菌乳、酸牛乳、灭菌乳、蛋白饮料、凉粉、植物饮料等多款产品,销售网络已覆盖广东、浙江、福建、海南等多个省份和直辖市。
燕塘乳业始创于1956年,2014年于深交所上市(股票代码:002732),广东农垦旗下一体化全产业链乳制品企业,燕塘乳业拥有两个现代化乳品加工基地,以自有+战略合作建设奶源基地,打造了华南地区极具规模的低温乳制品物流配送体系,是华南乳业行业佼佼者。
金典诞生于2006年,是伊利集团高端品牌代表,秉承高品质的理念,专注于安全高品质营养乳品研发、生产、经营的上市企业。主打有机奶、纯牛奶和低脂奶系列产品,其中有机奶是旗舰产品,全程采用有机生产,保留了牛奶的天然营养和口感,获得广大消费者的钟爱。
卫岗乳业始于1928年,中华老字号乳品企业,中国学生饮用奶定点生产企业,卫岗已建成自有冷链物流网络和现代化乳制品流通体系,是行业内较早登陆商务部全国农产品冷链流通平台的企业,卫岗现拥有6000多个销售网点,产品覆盖江苏、安徽、山东、福建、浙江、河南、上海、海南等地区。
伊利始于1993年,中国极具规模、产品品类全的乳制品企业。公司拥有优质奶源基地,由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒华SHUHUA、谷粒多等知名品牌产品。伊利2018年成立奶酪事业部,2020年推出伊利专业乳品全新品牌标识正式进军专业乳品领域,主要面向烘焙、饮品和餐饮等B端客户提供淡奶油、黄油以及马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。
天润乳业成立于2002年,是兵团第十二师控股的上市公司,以乳业为基业,拥有权属企业15家,产业涵盖种植养殖、乳品加工和市场服务三大产业,是新疆乳品行业产销量领先的企业。旗下拥有天润、盖瑞、佳丽等品牌,拥有天润科技、图木舒克唐王城乳品公司等三家乳品生产企业,形成了纯牛奶、乳饮、特色酸奶等系列产品,品种达68个,先后在内地30个省市建立了市场网络体系。是国内奶业行业知名企业之一。
对于人类而言,奶制品是一种非常理想营养补充来源,常喝奶制品能减少心脑血管病,提高免疫力,强健身体等,奶制品有鲜奶和奶粉两种,那么这两种哪种更好呢?一般来说,鲜奶和奶粉都含有比较丰富的营养物质,但在同质量的奶源下,鲜奶的营养价值比奶粉更高,因为奶粉是鲜奶经过浓缩、干燥而成的,在加工过程中维生素会有部分损失;不过相对来说,奶粉的保质期更长,口味更多,并且针对婴幼儿、老年人等群体会有科学配方调制的奶制品,营养更均衡。
纯牛奶和鲜奶是两种以原奶为材料,经加工、杀菌处理制成的乳制品,纯牛奶是以132度的高温灭菌的方式来进行处理,新鲜牛奶主要是通过85度的低温加热方式来处理,又称之为巴氏杀菌奶。除了加工方式的不同外,鲜奶的保质期要短于纯牛奶,营养价值高于纯牛奶,保存方面,纯牛奶可以常温储存,但鲜牛奶需要在10℃以下的环境下冷藏保存。相对来说,鲜奶的营养价值要更高一些,不过这两种牛奶都是营养价值较高的牛奶,如何选择主要还是看自己的需求。不管喝哪种奶,都要注意选择正规鲜奶品牌生产的奶制品。
鲜奶是很多人都会喝的乳制品,不过喝鲜奶也要注意饮用的时间,时间不对,就无法达到良好的吸收效果了。一般早餐喝牛奶能补充上午工作所需的营养,并且搭配其他早餐一起吃营养更均衡;除了早餐外,睡前喝能补充平衡血钙,促进身体健康发育,预防骨质疏松;饭前30分钟喝牛奶不仅能降低血糖,还有控制食物摄入量的作用。这三个时间段是比较好的。
巴氏奶又叫鲜奶,是指采用巴氏消毒法进行杀菌处理的鲜奶,很多人对经过低温杀菌处理的巴氏鲜奶不太放心,于是想再进行一次高温加热来杀灭细菌,巴氏奶是可以加热喝的,不过要注意,鲜奶不能加热到太高的温度,否则其色、香、味及营养价值都会有很大的降低,并且会导致鲜奶里的蛋白质会凝成难以消化的胶状物,不利于吸收;加热巴氏鲜奶有直接煮热、微波炉加热和隔水加热三种方法,其中隔水加热是最好的。
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