夏天炎热,暑气大增的天气里,人都快融化了,更别提羊奶了,特别巴氏鲜羊奶,更需要注意冷藏保鲜。
如上文所述,巴氏鲜羊奶拥有这常温奶所缺少的生物活性因子,而这种生物活性因子需要在低温环境下保存,且保存时间不宜过长。
储存位置:切勿防止在冰箱门或靠近冰箱门处,此处离制冷源远,且经常开合冰箱门也会造成温度偏差,不适宜储放巴氏鲜羊奶。应尽可能把巴氏鲜羊奶放在靠近冰箱内壁处。
喝不完不要放回冰箱:孩子喝不完的情况下,大人可以帮忙喝完,切勿再次放入冰箱,防止冰箱内其他菌类进入羊奶之中。
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