核心提示:《中国居民膳食指南(2022)》推荐,每天应吃 300-500 克鲜奶类及奶制品,经常摄入奶制品是补充营养的最佳形式之一。那么这300-500g的奶,该怎么去吃呢?有些人叫你一下子喝纯牛奶500g估计有些难,但要是我们选择喝一部分牛奶,外加酸奶或者奶酪等等,估计就容易多了~……(世界食品网-)
2023年北京市卫生健康系统食品安全宣传周活动启动,今年的主题是:“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐,每天应吃 300-500 克鲜奶类及奶制品,经常摄入奶制品是补充营养的最佳形式之一。
那么这300-500g的奶,该怎么去吃呢?有些人叫你一下子喝纯牛奶500g估计有些难,但要是我们选择喝一部分牛奶,外加酸奶或者奶酪等等,估计就容易多了~
乳品种类丰富,是一个庞大的家族,每个品牌旗下的奶制品都应有尽有,那奶制品的种类究竟有哪些呢?
如果去掉生乳中的脂肪,就成了大家熟悉的脱脂奶;而被脱掉的脂肪经过加工就是我们在烘焙中常用到的稀奶油;
若对这些稀奶油进行搅打,包裹在乳脂肪外的膜会被破坏,排出酪乳,乳脂肪得到进一步分离就成了奶油。在此,小编要提醒大家一下,这类的饮品要少喝,多喝无益哦!
推荐大家每天饮奶300 mL以上或相当量的乳制品,例如:一般早晨喝一盒牛奶、午饭一杯酸奶就能基本达到要求,也推荐大家用奶粉、奶酪等乳制品来保证足够的膳食营养摄入。
但大部分乳制品热量与含糖量较高,注意避免摄入过多的添加糖,因此食用乳制品时要注意用量,切忌贪食。
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