》（以下简称《报告》）。报告对中国羊乳制品市场做出全面梳理和深入分析，是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。

　　为确保羊乳制品行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年羊乳制品行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能羊乳制品从业者抢跑转型赛道。

　　羊乳制品是指使用山羊奶（羊奶）作为主要原料制成的各种食品和饮料。这些制品可以包括山羊奶本身，也可以包括山羊奶在加工过程中制成的其他产品，如山羊奶酪、山羊奶酸奶、山羊奶黄油、山羊奶冰淇淋等。

　　从陕西的羊奶产业链来看，围绕羊奶加工陕西己经建成了40多个乳品加工企业，生产的羊奶粉供应到国内外，已经成为我国羊奶制品的重要加工基地。据统计，截至2022年我国羊乳制品产量约为25.46万吨，需求量约为26.64万吨。

　　现阶段，虽然有很多消费者愿意购买羊奶粉，但是由于知识匾乏，误以为进口产品优于国产奶粉。通过调查发现，当前市场上的进口羊奶粉品牌，大多数是有国内公司代理销售，而国外生产公司的规模和投产都不像牛奶粉行业一样大力投入，这也是导致羊奶粉不能占领市场的主要原因之一。

　　羊奶业内尚无领导性品牌，业内小有名气的品牌比起全国性的牛奶大品牌逊色得多。中国市场的羊奶奶源主要集中在陕西、山东、河南、新疆、河北、山西等地，陕西的奶山羊存栏量、产奶量以及羊奶的质量一直稳居全国之首。羊乳制品由于其对原料的依赖度相对较高，羊乳制品企业市场将主要集中在原料丰富地区。没有奶源基地的羊乳制品企业将由于品牌数量的限制被洗出市场，而奶源基地成就行业地位的牛奶产业竞争格局将在羊奶行业重演。

　　《中国羊乳制品行业市场运行格局及发展策略分析报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是羊乳制品领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。

　　1：本报告核心数据更新至2022年12月，以中国地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2023-2029年，数据内容涉及羊乳制品产量、需求量、市场规模等。

　　2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。

　　3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。

　　4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。