大健康产业作为民生福祉与国民经济的桥梁,正随着我国社会生活方式的变迁与健康观念的日益增强而蓬勃发展。2023年,中国大健康市场规模已达5.5万亿元,预计至2030年,中国大健康市场规模将超过11万亿元。
在此背景下,中国母婴行业终端零售实战专家、清华大学EMBA研究生徐宏超,凭借其敏锐的市场洞察力,专注于超高端生鲜绵羊奶,创立了绵养大师品牌。在他带领下,绵养大师不仅深耕大健康产业的沃土,更在绵羊奶产业链上精耕细作,为全家营养、国民健康贡献了积极力量。
在创立绵养大师之前,徐宏超早已在母婴领域摸爬滚打近10年。2008至2014年间,徐宏超作为母婴赛道的佼佼者,成功引领了数十个国内外知名品牌,拓展并覆盖上千家线下母婴实体门店,创造了过亿的销售额佳绩。2020年,徐宏超更创新推动线下连锁收费会员制及私域新零售转型,为日后开拓绵养大师终端零售布局打下了坚实基础。
对于徐宏超而言,经销商的角色远不能满足他的追求。在国外的游学经历中,他在保加利亚认识到绵羊奶制品对人类健康的重要作用:其易于消化吸收的细小脂肪球颗粒和中链脂肪酸,加之低致敏性,使得绵羊奶在国外已成为一种优质的乳制品选择。反观国内,绵羊奶产业链尚显薄弱,国民的消费习惯也有待提升。随后,徐宏超又赴日本学习了企业对于研发及标准的把控程度,这些都深深影响并激励了他。
面对行业现状,徐宏超不禁自问:“在这个时代,我们是否还需要那些工艺落后的复原奶、高温杀菌乳制品及大包粉等产品?”在对比国内外绵羊奶发展状况后,他毅然决定投身于乳制品行业的革新之中,立志打造一家先强后大的企业;而后通过一系列产品,为国人乃至世界人民的健康事业做出贡献,以十年,实现中国国货品牌的全面复兴。在此愿景下,绵养大师应运而生。
绵养大师的成立正是为了响应国家推进大健康事业发展的号召,其核心使命在于为全家提供均衡营养,特别是通过超高端生鲜绵羊奶产品,服务于家庭的每一位成员,有效弥补了国内市场中乳酸菌生鲜绵羊奶产品的空缺。
在徐宏超看来,乳制品的时代必然是“鲜活”的时代,他直指一罐好奶粉应有“三好”:好奶源、好配方、好工艺。历时1年的“寻羊之旅”,徐宏超与合作伙伴最终将目光锁定在了甘肃金昌的元生牧业,这里有着全国先进的奶绵羊奶源企业;拥有近2万头全球优质奶源“东佛里生”奶绵羊。经过思维碰撞,最终,徐宏超与元生牧业、英童乳业一道,达成了生态牧场共建共享的战略合作关系,为绵养大师的产业链提供了坚实的奶源基础。
在配方选择上,徐宏超坚持让消费者享受“吃的香、睡的好、排的爽”的全方位体验。因此,他带领团队创新性地在奶粉中融入酸枣仁以及茶叶茶氨酸成分,让产品不单单是补营养,更有助于促睡眠、改善血压血脂。在工艺层面,徐宏超与英童乳业紧密合作,以其专利乳酸菌发酵技术,并结合干湿法锁“鲜”工艺,确保绵养大师的乳酸菌绵羊奶粉富含活性乳酸菌,有效促进肠道健康。
徐宏超以“路虽远行则将至,事虽难做则必成”为座右铭,不断鞭策自己在乳酸菌绵羊奶领域持续深耕,保持坚定的信念与不懈的努力。他不仅要走下去,更要走得深、走得精,让每一个家庭都能拥有一个懂健康的人。
而论及企业发展过程中有遇到何种阻碍的时候,徐宏超这样回答:“一个品牌最大的困难就是思维的转变,这个世界唯一不变的,就是变化本身。”随着消费者对于营养产品的需求渐趋提高,品牌需不断开挖细分营养赛道,满足消费者的个性化需求;并在渠道拓展和品牌建设方面也对品牌做出了更高要求。
天行健,君子以自强不息。徐宏超紧跟市场脉搏,深化产品创新,将绵羊奶系列细化为针对特定人群的产品,旨在实现营养成分的精准匹配。2024年,徐宏超携新品绵养大师乳蛋白多肽、绵养大师血肽接骨木莓登场,为免疫力较弱及易敏体质的人群带来了定制化的健康解决方案。
此外,在运营方面,徐宏超通过线上+线下的品牌融合,与生命科学领域优质企业,上海渊兮医疗进行合作,推出了脉动磁疗仪、耦合磁疗仪等仪器;并不断完善线下的服务体系,打造了一个“健康生活的第三空间”,为用户提供“产品+服务+生活方案”,引导国民树立科学、营养、健康的生活理念。
用战略十年,取匠心十年,做基业长青的百年企业,是徐宏超不变的目标。在未来,徐宏超将与绵养大师一道扎根生长,向阳而生,从奶源端到生产链再到品牌方,造到千亿市值,惠及国人乃至全球。
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