随着消费者对羊奶的认识与商家的宣传,羊奶粉市场日益成熟。可你真的懂羊奶粉吗?让爱优诺为你普及下羊奶粉的知识,擦亮眼睛,不要被非纯羊奶的商家忽悠了哦。
据行业专家解释,纯羊配方的婴幼儿羊奶粉配料由全脂羊奶粉、脱脂羊奶粉、生鲜羊乳、脱盐羊乳清粉、浓缩羊乳清蛋白粉等羊乳物质为主,再另外按照国家规定添加其他营养素组成。
高纯度脱盐羊乳清粉内含的羊乳糖和羊乳清蛋白含量丰富,已经达到国家婴幼儿奶粉配方需要,最大限度的保留羊奶的本色纯正。
由于羊乳清蛋白昂贵,所以目前市面上很大羊奶品牌为了降低成本,以牛充羊,即采用牛乳糖的配方,减少羊乳清用量,这样做的结果是使羊奶粉的营养优势大打折扣。
上图为爱优诺婴幼儿羊奶粉配料表,配料表中明确写明采用羊乳清粉、全脂羊乳粉。爱优诺,纯羊乳清蛋白,毫不含糊。(爱优诺羊奶粉1-3段,都采用纯羊乳清蛋白)
再看上图,乳糖排在第一位,一方面表明牛乳糖含量非常高,为减少成本(浓缩羊乳清蛋白粉的用量)以次充好;另一方面也增加宝宝的牛乳糖不耐受风险。
配料表中有“浓缩羊乳清蛋白、脱脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉”等字样,就证明羊奶粉是100%的纯羊乳蛋白羊奶粉。
非全羊乳蛋白配方羊奶粉一般是在添加“浓缩乳清蛋白”“脱盐乳清粉”“羊乳清蛋白”的同时加入了牛乳蛋白。
注意:市面上有很多羊奶粉的配料中有“脱盐乳清粉”和“浓缩乳清蛋白”两种原料,如果这两个原料没有特别注明来自羊奶还是牛奶,就极有可能是牛奶提取出来的牛乳清,妈妈们在选择时就要谨慎了。
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