平时我们食用的冬虫夏草均是干虫草,虽然其营养价值相比其他的滋补品属于上乘,但与鲜虫草比,毕竟在阴干过程中已流失了部分营养物质。
鲜虫草虽好,但保存不易,只有在五六月份的采挖期才能尝鲜,因此有经验的消费者不会错过这个难得的机会。
一般来说,野生虫草颜色金黄,色泽均匀,草头颜色自然渐变,草头最尖处呈现出褐色;头部粗壮,草头与虫体连接处结实;纹理细腻,环纹清晰明显,一直延伸到腹部。
买虫草,渠道很重要!10多年来,咏芝元坚持为读者甄选质优价廉的虫草,曾派专人亲赴产区,见证采挖全过程!
咏芝元这批野生鲜虫草都是由青海高原采挖,经清洗加工精包装后,真空冷链,第一时间运至杭州。每一根鲜虫草都是独立包装,保护虫体完整。
咏芝元头茬青海野生鲜虫草现有A款和B款两种规格,都是虫体饱满,虫多草少的高品质虫草,欢迎大家前来选购——
收到鲜虫草后,7天内吃的,可以放进冰箱保鲜,其他的应立刻放进冰箱冷冻保存。每次吃多少取多少,不要反复化冻拿取。
健康生活馆另有咏芝元干虫草【断草2023】275元/克;【精选2400条整虫草】425元/克,【精选4000条整虫草】315元/克。
为期一个月,优惠全拉满 都市快报“食斛节”今日开启。头批、头采、可溯源,“咏芝元”雁荡山石斛鲜条上市
雁荡山铁皮石斛,浙江省温州市乐清市特产。明清时期,乐清市开始种植生产铁皮石斛,仿野生种植前后超过600年。清乾隆年间《本草从新》记载:“铁皮石斛,味甘者良,老雁山为上”。老雁山指的就是温州雁荡山。
雁荡山铁皮石斛农产品地理标志地域保护范围:东至乐清市大荆镇,南到北白象镇,西起芙蓉镇,北至智仁乡,包括乐清市大荆镇、智仁乡、雁荡镇等10乡镇2街道的342个行政村,保护面积72300公顷。现有种植基地面积800公顷,年产石斛鲜条1200吨,铁皮枫斗400吨。
每年5-6月份,正值雁荡山铁皮石斛的采收期,经过一个寒冬的洗礼之后,有效物质得到充分积累,多糖含量高,已达到一年中的营养峰值。
“咏芝元”铁皮石斛鲜条,只选择今年第一批3年生正宗雁荡山原产的。经过3年生长,有效成分积累更足,嚼服时较为黏牙,纤维渣较少,营养和口感俱佳,少一年则胶质积累不足,多一年则纤维逐渐增多。
“咏芝元”雁荡山铁皮石斛系列产品,全部经100多项权威检测,无农残、无激素、无重金属超标,吃得健康又放心。每盒“咏芝元”铁皮石斛都贴有“雁荡山铁皮石斛”国家地理标志及食用农产品溯源码的专属“身份证”,真正做到保真、安全、可追溯!
今天,为期一个月的都市快报“食斛节”正式开启,健康馆首期推出铁皮石斛鲜条,基地直采、价格优惠,价格不到平时的一半,多买还有赠品,有兴趣的市民抓紧选购。活动将持续到6月15日。
雁荡山铁皮石斛鲜条,日常价格498元/500克,“食斛节”特惠价210元/500克,买1000克再送雁荡山铁皮石斛花1瓶。此外,“食斛节”还推出了铁皮枫斗特价,一级3.2元/克,二级2.4元/克。(买250克送铁皮石斛花1瓶,多买多得)
关于价格:我们一起来算下:一盒500g的鲜条,平均0.42元/g,一般一人一次用15g左右(约2根),一次只要6.3元。一天一次,比一杯奶茶还便宜?石斛是大补之物,吃多了会补过头,每天控制在10-15克就差不多了。
怎么吃?对于新鲜铁皮石斛鲜条,我们通常就是鲜吃或是榨汁饮用,也可以用来泡水和煲汤。但考虑到食用者可能有脾胃虚寒或羸弱的情况,建议还是熬汤食用。即使要榨汁的话,也最好用温开水。切记,煲过汤的石斛捞出来嚼一嚼,把汁液吮干净再把渣子吐掉,这样才算把里面的营养吃干抹净!
铁皮石斛花是铁皮石斛最珍贵的部分,一般呈黄绿色,五六月份是开花期,但花期很短,采收期把握较难,采收得及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效。大约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花,被誉为“仙草之精”,成为滋补保健茶首选。
煮饮:取石斛花少许,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮,或放入冰箱冷藏饮用,特别适合炎热的夏天饮用。
健康生活馆的铁皮石斛花是知名品牌森山提供,森山的产品还通过了中国和欧盟双重有机认证。石斛鲜花已经开启预售(石斛现在还没有开花,采摘加工都需要时间,约5月25日发货):200克/盒,原价160元/盒,预售价128元/盒,238元/2盒。
国药瑰宝灵芝至今已有几千年的历史,中国人最早发现灵芝的价值并加以利用。中华传统医学长期以来一直视为补益、固本扶正的珍贵中草药,被冠以“仙草”之名。
自古以来,人们一直在探寻灵芝的有效食用方法,水煎、泡酒、入菜……随着现代科技的进步,为灵芝的利用带来了更多可能性和选择。
灵芝孢子粉作为灵芝的精华部分,现代科技通过破壁、萃取、压榨等多种技术手段,大大提高了灵芝有效成分利用效率,成为人们日常保健的优质选择。健康生活馆有两款灵芝孢子粉产品,品质优。
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