《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的出台,为保障婴幼儿的健康安全和规范市场秩序起到了重要作用。随着婴幼儿配方乳粉的需求增加,一些不法商家为了追求利润,可能使用低质量原料或添加非法添加剂,对婴幼儿健康造成威胁。这项管理办法的实施,将严格审核和注册配方,确保婴幼儿配方乳粉的质量和安全性。
近日,国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,自2023年10月1日起施行。《办法》共6章52条,对拟在中国境内生产销售和进口婴幼儿配方乳粉的企业,从申请与注册程序、标签与说明书、监督管理、法律责任等方面作出了规定,主要内容包括:一是严格配方注册,细化核查要求。二是进一步规范标签标识,维护消费者权益。三是鼓励研发创新,优化营商环境。
婴幼儿配方奶粉中,鲜奶是其主要原材料,约占到奶粉产品成本的34%;其次是奶粉的包装材料,构成其总成本的19%;婴幼儿奶粉的主要原材料还有乳清蛋白粉、混合植物油、脱脂奶粉、α-乳清蛋白,其分别占总成本的6%、6%、6%和4%。
从需求来看,近年来,出生人口红利逐渐消逝,婴幼儿奶粉竞争进入红海时代,产品逐渐过剩,乳企开始将目光投向高端市场领域,如有机奶粉、羊奶粉、特殊配方奶粉等,以满足不同消费者的个性需求和痛点需求。
根据Euromonitor统计数据,2020年中国婴幼儿配方奶粉市场总规模为1885亿元人民币,增速降至7.4%。虽然全面放开三胎政策对未来新生儿数量增长会有一定的助推作用,但预计作用幅度不会太大,从而婴幼儿奶粉市场的增速将持续趋缓。
根据Euromonitor的数据,2020年中国婴幼儿配方奶粉市场CR10为76.9%,前五大品牌分别为飞鹤、惠氏、达能、君乐宝、澳优。CR10中有5个国产品牌,2020年飞鹤的市占率超越惠氏成为第一,达到14.80%,君乐宝占比为6.9%,澳优占比为6.3%。
前瞻认为,目前国产奶粉正在逐步高端化,从奶源质量、品牌营销形象等方面层层把关,并有效借助营销塑造高端的产品形象,打入高端奶粉消费市场。除此之外,2019年6月3日,国家发展改革委等7部门发布了关于《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》的通知,提出力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上,《行动方案》明确提出国产奶粉市占率目标,预期国产奶粉企业发展将得到提振。
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